西  塢  Sea Woods

很多傳統的沙琪瑪吃起來硬硬的，因為那年代雞蛋價錢十分昂貴，水加的很多，而麵粉遇到水會增加沙琪瑪的硬度，而西塢食品所製作的原味沙琪瑪和黑糖沙琪瑪使用全蛋，不加水，口感綿甜鬆軟不黏牙，色澤金黃，外表酥脆，嘴裡的糖香甜而不膩，風味絕佳。濃濃的香味是人們記憶中永遠甜美的幸福滋味。